
Yuca en Trozos Fresca
Yuca fresca pelada y cortada en trozos, lista para cocinar sin mermas ni tiempo de pelado.
Presentación individual
Presentación en caja
- 100% natural
- sin conservantes
- lista para cocinar
Yuca 100% natural, sin conservantes, pelada y cortada en trozos uniformes listos para ir directo a la olla. Reduce tiempos de preparación en cocina y minimiza desperdicio frente a la yuca sin procesar. Pensada para distribuidores, supermercados y food service que necesitan un insumo estable todo el año.
Uso y manejo
Materia prima congelada en fresco, sin cocción previa, para que el cliente controle el proceso final de cocción según su receta. Uso habitual en cocinas industriales, restaurantes y food service.
Especificaciones
- 500 g | 454 g
- Peso neto: 500 g · Peso escurrido: 454 g · Unidades por caja: 24 · Configuración de estiba: Estiba de 110 cajas (11 cajas por piso × 10 pisos)
- 1000 g | 908 g
- Peso neto: 1000 g · Peso escurrido: 908 g · Unidades por caja: 12 · Configuración de estiba: Estiba de 100 cajas (10 cajas por piso × 10 pisos)
- Conservación
- Cadena de frío garantizada a −18 °C.
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