Plátano Verde Entero Fresco
Plátano verde entero, fresco y pelado, listo para cocinar, hornear o freír.
Presentación individual
500 g | 454 g
Presentación en caja
12 Und x Caja
- 100% natural
- sin conservantes
- lista para cocinar
Plátano verde 100% natural, sin conservantes, pelado y entero, listo para cocinar en cualquier preparación tradicional colombiana. Ahorra el tiempo de pelado en cocina y mantiene una maduración estable gracias a la cadena de frío. Ideal para distribuidores y restaurantes que preparan tajadas, patacones o sancocho a diario.
Uso y manejo
Materia prima congelada en fresco, sin cocción previa, para que el cliente controle el proceso final de cocción según su receta. Uso habitual en cocinas industriales, restaurantes y food service.
Especificaciones
- 500 g | 454 g
- Peso neto: 500 g · Peso escurrido: 454 g · Unidades por caja: 12 · Configuración de estiba: Estiba de 110 cajas (11 cajas por piso × 10 pisos)
- Conservación
- Cadena de frío garantizada a −18 °C.
Productos relacionados
Yuca en Trozos Fresca
Yuca fresca pelada y cortada en trozos, lista para cocinar sin mermas ni tiempo de pelado.
Yuca en Astillas Fresca
Yuca fresca pelada y cortada en astillas finas, ideal para frituras y guarniciones rápidas.
Yuca Cassava Fresca
Yuca cassava fresca, pelada y lista para cocinar en preparaciones tradicionales.